O óleo de coco na versão extra virgem é obtido pela prensagem a frio da polpa do coco fresco. É uma gordura sem colesterol, de digestão e absorção pelo organismo, possui teor de ácidos graxos de cadeia média, um tipo de gordura boa para o organismo.
Quando consumido regularmente auxilia na redução do colesterol ruim (LDL), no processo de emagrecimento e na redução da gordura corporal.
É composto por Ácido Láurico, um ácido graxo de cadeia média. O organismo transforma esta gordura em monolaurina, possuindo ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária, usado pelo organismo para destruir vários microorganismos e não afeta as bactérias da flora intestinal benéfica.
Características do Óleo de Coco Extra Virgem:
- Antioxidante rico em Vitamina E;
- Auxilia o aumento do bom colesterol (HDL);
- Melhora o sistema imunológico.